Куриные Голени, Запеченные с Картошкой в Духовке

Быстрое в приготовлении и универсальное для подачи блюдо – куриные голени с картошкой из духовки. Неважно, праздник у вас или тихий семейный ужин – это блюдо всегда будет кстати!

ИнгредиентыПорции: +6

  • Куриные голени 6 шт
  • Картофель 1.5 кг
  • Морковь 1 шт
  • Лук репчатый 2 шт
  • Перец болгарский ½ шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сыр твердый 150 г
  • Сметана 300 г
  • Масло подсолнечное 2 ст.л
  • Соль по вкусу
  • Специи по вкусу

Шаги2 час. 0 мин.Печать

  • Куриные Голени, Запеченные с Картошкой в ДуховкеПодготавливаем ингредиенты.
  • Куриные Голени, Запеченные с Картошкой в ДуховкеРазогреваем духовку до 190 градусов. Куриные голени тщательно промываем, снимаем кожу и кладем в глубокую миску.
  • Куриные Голени, Запеченные с Картошкой в ДуховкеК голеням добавляем сметану.
  • Куриные Голени, Запеченные с Картошкой в ДуховкеНарезаем лук полукольцами и добавляем в миску с голенями и сметаной.
  • Куриные Голени, Запеченные с Картошкой в ДуховкеДобавляем мелко нарезанные чеснок и болгарский перец.
  • Куриные Голени, Запеченные с Картошкой в ДуховкеНатираем морковь на крупной терке.
  • Куриные Голени, Запеченные с Картошкой в ДуховкеДобавляем морковь к голеням. Кладем соль и специи, тщательно все перемешиваем. Оставляем голени мариноваться минут на 20.
  • Куриные Голени, Запеченные с Картошкой в ДуховкеЧистим картофель, нарезаем кольцами и полукольцами, выкладываем на противень, смазанный растительный маслом. Солим, добавляем приправы.
  • Куриные Голени, Запеченные с Картошкой в ДуховкеСверху на картофель выкладываем голени со сметаной и овощами.
  • Куриные Голени, Запеченные с Картошкой в ДуховкеЗакрываем противень фольгой и ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 1 час 30 минут (время приготовления зависит от типа вашей духовки).
  • Куриные Голени, Запеченные с Картошкой в ДуховкеНатираем сыр на крупной терке.
  • Куриные Голени, Запеченные с Картошкой в ДуховкеСпустя полтора часа достаем противень из духовки, снимаем фольгу.
  • Куриные Голени, Запеченные с Картошкой в ДуховкеПосыпаем картофель с курицей тертым сыром. Отправляем противень в выключенную духовку на 5 минут.
  • Куриные Голени, Запеченные с Картошкой в ДуховкеПосле того, как сыр расплавился, картофель можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.